サンマのはなし

秋刀魚(サンマ)のおいしい季節になったね。
この間１尾８０円で買って安いと思って満足していたら、惑さんとこに６０円と書いてあったので悔しい。
でも、今どきこの価格はやっぱり庶民の魚だよね。
ちゃらりーまんの日々さんなんかはそのサンマをスーパーでさばいてもらったそうだ。
この値段でさばいてくれるんだから、親切な魚屋さんね。

居酒屋のメニューにもこのサンマとかホッケとかあるように、酒の肴としても上々だ。
ところで魚を｢さかな｣と読むのは、本来この肴から来ているんだよね。
１８世紀後半の江戸語から始まったそうだ。
それまで？
それまではもちろん魚を｢うお｣と読んでいたのさ。
魚河岸(うおがし)とか、魚市場(うおいちば)とか、ね。

え　驚いた？
そりゃ、｢さかな｣でも｢うお｣でもなく、｢ ぎょ ｣だよ。
（＾＿＾）